Voeding en duursport

Duursporters hebben veel energie nodig om hun intensieve sportprestaties vol te houden. Denk daarbij aan het schaatsen van de 1500 meter of het lopen van de marathon. De sporter levert dan in kortere tijd (2–10 minuten) een grote inspanning, of gedurende langere tijd een minder intensieve inspanning (marathon). Bij duursport Lees meer…

Voeding en krachtsport

Bij krachtsporten, zoals gewichtheffen en bodybuilding, is de training gericht op het opbouwen van kracht. Hiervoor heb je spiermassa nodig. Voor de opbouw van spierweefsel én het herstel na de trainingen is voeding van essentieel belang. Op deze pagina vertellen we meer over de rol van voeding bij krachtsport. Daarnaast Lees meer…

Zwangerschap

Je zwangerschap is een belangrijke tijd: jij en je kindje hebben voldoende voedingsstoffen nodig om in conditie te blijven en goed te groeien. Je voeding speelt hierbij een cruciale rol. Een zwangerschap vraagt veel van je lijf. Daarom is het belangrijk dat je zo goed mogelijk voor jezelf en je Lees meer…

Vleesvervangers

De flexitariër is in opkomst! Ongeveer de helft van de Nederlanders is een bewuste vleesminderaar (aldus het Voedingscentrum). 3% eet volledig vegetarisch en een nog kleiner aandeel is volledig veganist (geen melk, eieren, kaas, vlees, vis, honing enz.). Mensen zijn van nature omnivoren: we kunnen alles eten. Toch maken sommigen de keuze om Lees meer…