Blog

Zijn natuurlijke suikers beter?

, diëtist - 3 juni 2019

‘Ik ben gestopt met suikers eten. Toch is mijn bloedsuiker nog te hoog. Hoe komt dat?’ vraagt Andrea. Ze wil haar eetpatroon aanpassen om te voorkomen dat ze medicijnen moet gaan gebruiken.

Diabetes en vakantie

, diëtist - 30 mei 2019

Voor veel mensen is de zomervakantie weer van start. Als je diabetes hebt, is het slim om je daar alvast op voor te bereiden. Hoe ga je het aanpakken met eten, drinken en medicatie als je lekker weg bent?

Coeliakie en het glutenvrij dieet

, diëtist - 27 mei 2019

Coeliakie, ook wel glutenintolerantie genoemd, is een chronische aandoening. Als je dan gluten eet ontstaan er ontstekingsreacties in de darm doordat het afweersysteem antistoffen aanmaakt die lichaamseigen cellen (de darmwand) aanvallen. Hierdoor beschadigt het slijmvlies van de dunne darm en worden voedingsstoffen minder goed opgenomen. In dit blog lees je meer over het glutenvrij dieet dat noodzakelijk is bij coeliakie.

Kun je met voeding een jetlag voorkomen?

, diëtist - 23 mei 2019

Vermoeidheid, slaapproblemen, verminderde concentratie en maag-darmklachten. Ik heb het over een jetlag. Heerlijk zo’n vakantie, maar de klachten van een jetlag zijn een stuk minder fijn. Kun je met je voeding een jetlag voorkomen?

Vind een diëtist bij jou in de buurt

Waarom eten we vetten?

, diëtist - 20 mei 2019

De 74-jarige meneer H. ligt opgenomen op de cardiologie-afdeling. Hij heeft een hartinfarct gehad. ‘En dat terwijl ik toch al heel lang vetarm eet’, zegt hij. ‘We hebben sinds kort zelfs een airfryer. Dan kunnen we frites maken zonder vet. En het vlees doet mijn vrouw altijd onder de grill. Allemaal zonder vet.’

Koemelkallergie of lactose-intolerantie?

, diëtist - 16 mei 2019

‘Ze zeggen dat ik geen kaas mag gebruiken, maar dat gebruik ik mijn hele leven al gewoon zonder klachten!’ zegt de 92-jarige meneer voor me. Hij is opgenomen op een tijdelijke afdeling in ons verpleeghuis, en heeft al sinds zijn 19e lactose-intolerantie. Hij kan dus uit ervaring heel goed vertellen wat hij wel en niet kan verdragen.

Cola light of cola zero? Wat is het verschil?!

, diëtist - 13 mei 2019

Je zit op het terras en iemand bestelt cola light en de ander zegt “Doe mij maar een cola zero”. De een vindt ze hetzelfde, de ander vindt het een héél groot verschil. Hoe zit dit?

Meten van de spieren met bio-impedantie

, diëtist - 9 mei 2019

De afdeling diëtisten heeft sinds kort een bio-impedantie meter aangeschaft, een apparaat waarmee we de samenstelling van het lichaam kunnen meten. In het kort; met behulp van elektroden en een zwak wisselstroompje (dat je niet voelt) wordt de geleiding en weerstand van het lichaam bepaald en kun je de vetmassa en vetvrije massa (spieren, organen, botten en vocht) bepalen.

Voedingstips tijdens de Ramadan

, diëtist - 6 mei 2019

Gisteren is de Ramadan begonnen. In dit blog geven we een aantal voedingsadviezen op het gebied van voeding tijdens deze vastenmaand.

De anti-dieet diëtist

, diëtist - 2 mei 2019

Ik ben tegen diëten. Het klinkt misschien raar als een diëtist dat zegt, maar toch ben ik fel tegenstander van diëten. Sterker nog. Alle diëtisten zijn tegen diëten.